Nutrition


Articles de cette rubrique

  • (BD scientifique) Histoire de semences : résistances à la privatisation du vivant

    Au travers d’un récit de vie menant de l’ingénierie génétique à l’agriculture paysanne biologique, Lognon, jeune dessinateur de talent, replace les OGM dans le contexte de l’industrialisation de l’agriculture, particulièrement de la sélection, et nous donne les clés pour développer une pensée critique sur les biotechnologies et sur la privatisation du vivant par le brevet.
    En contraste, il crayonne une autre voie pour nourrir les peuples : les semences paysannes, base de notre alimentation et source inépuisable de biodiversité.
    Cette BD apporte un éclairage pédagogique des enjeux liés aux biotechnologies et aux semences.
    - Nombre de planches : 31
    - Auteur(s) : Lognon pour Réseau Semences Paysannes
    - Lien internet de l’auteur : https://www.semencespaysannes.org/
    - Téléchargement direct : oui

  • (BD scientifique) Une visite à la ferme des lapins

    Cette bande dessinée met en avant le métier d’éleveur de lapins. On y aborde les bonnes pratiques de l’élevage, l’alimentation ainsi que la reproduction et la croissance de ces animaux après sevrage.
    - Nombre de planches : 12
    - Auteur(s) : NC pour CLIPP
    - Lien internet de l’auteur : http://www.lapin.fr/
    - Téléchargement direct : oui

  • (BD scientifique) La folle histoire des plantes

    Cette série documentaire dessinée va vous parler de botanique, jardinage, permaculture, histoire, mais aussi de science, économie, art, cuisine…
    Si vous y croisez une tomate qui parle, tout est normal !
    Chaque mois, vous pourrez lire un nouvel épisode complet sur ce site.
    - Nombre de planches : NC
    - Auteur(s) : Sandrine Boucher et Matthieu Ferrand
    - Lien internet de l’auteur : https://lafollehistoiredesplantes.com/
    - Téléchargement direct : non

  • (BD scientifique) À la découverte du lait BIO

    Partez à la découverte de la production du lait BIO en compagnie de Lucas et d’Emma. Vous trouverez à travers cette histoire originale des explications simples sur un mode de production particulier dont les pratiques de culture, d’élevage et de transformation respectent les équilibres de la vie du sol, de l’air, de l’eau et des êtres vivants.
    - Nombre de planches : 23
    - Auteur(s) : Jean-Paul Aussel pour Cniel
    - Lien internet de l’auteur : https://pedago.produits-laitiers.com/
    - Téléchargement direct : oui

  • (BD scientifique) Qui sont les mangeurs BIO ?

    Qui sont les consommateurs bio ? En quoi se différencient-ils des consommateurs de produits conventionnels ? L’objectif de cette bande dessinée : informer et dépasser les clichés sur les consommateurs de produits biologiques et souligner l’importance de l’éducation dans les changements de comportements. Cette bande dessinée a été réalisée à partir des premiers résultats de l’étude BioNutriNet, un projet financé par l’Agence Nationale de la Recherche.
    - Nombre de planches : 8
    - Auteur(s) : A.N.R
    - Lien internet de l’auteur : https://www.bioconsomacteurs.org/
    - Téléchargement direct : oui