(Vidéo) Modélisation de la convection avec de l’huile (préparation)

Préparation de l'expérience de convection dans l'huile from biopathe on Vimeo.

Le fluide est de l’huile de tournesol.
Broyage de la craie pour tableau noir dans un mortier avec pilon. A mélanger ensuite avec environ 200ml d’huile. L’huile doit rester bien liquide. Filtrer le tout avec un filtre à café permanent. On obtient alors de l’huile blanche que l’on vient injecter au fond d’un bécher rempli d’environ 400ml d’huile normale.
L’huile blanche est un peu plus dense et forme une couche uniforme au fond du bécher.
Si trop de craie est ajoutée cette densité peut poser un problème pour la convection,
de même pour la hauteur d’huile normale.

Voir en ligne : https://vimeo.com/67012138

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