(Vidéo) La science du piquant des épices VOSTFR

Lorsque vous prenez une bouchée de piment, votre corps réagit comme si votre bouche était en feu - parce que c’est en gros ce que vous avez dit à votre cerveau ! Ce dessin animé en Vostfr détaille la science et l’histoire derrière les aliments épicés, donnant un aperçu de ce pourquoi certaines personnes continuent à payer le prix douloureux pour un peu de piquant.
Durée : 3’54
Source : TED-Ed