(BD scientifique) À la découverte du lait BIO

Partez à la découverte de la production du lait BIO en compagnie de Lucas et d’Emma. Vous trouverez à travers cette histoire originale des explications simples sur un mode de production particulier dont les pratiques de culture, d’élevage et de transformation respectent les équilibres de la vie du sol, de l’air, de l’eau et des êtres vivants.
- Nombre de planches : 23
- Auteur(s) : Jean-Paul Aussel pour Cniel
- Lien internet de l’auteur : https://pedago.produits-laitiers.com/
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