(Webdoc-umentaire) Bon appétit - Bien manger, choisir son alimentation
Se nourrir est la préoccupation naturelle et majeure de tout être humain. A peine sorti du ventre de sa mère, le nouveau-né cherche sein ou biberon. Il découvre le goût du gras et sa première saveur, le sucré. Devenu adolescent, ce mangeur presque indépendant sait-il toujours se retrouver dans la planète alimentaire ? Sait-il bien pourquoi et ce qu’il mange ? Sait-il comment trouver bonheur et santé dans son assiette ?
Menu du web-documentaire :
Bien dans ton assiette
Manger, bouger, éliminer
L’écran fait-il grossir ?
Compose tes repas
Savoir +
Pourquoi manges-tu ?
Quelle recette es-tu ?
Le digestomatic
Savoir+
Enquête sur les aliments
D’où ça vient ?
L’industrie dans ton assiette
L’enquête sensorielle*
Savoir +
Le goût des autres
A table
Que mangent-ils ?
Savoir +
Une faim de citoyen !
Des photos de Menzel
Comment nourrir tout le monde ?
Savoir +
Pour conclure
La valse des produits alimentaires
Le quiz final
Source : Cité des sciences et de l’industrie
Voir en ligne : http://www.cite-sciences.fr/au-prog...